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円
ちりめんくぎ煮
5.0
味付けが絶妙で、ご飯がなんぼでも食べれます。 ちりめんが思ってた以上に柔らかくて食べやすい!
商品説明
甘口ですので、子供さんからご年配の方まで幅広くご支持頂いています。
他の佃煮を煮炊きする時に使う釜より小さな釜を使い、
じっくり炊き上げることで、魚が崩れないように炊き上げています。
かまとこ では、環境保護と資源削減のため商品発送時の梱包資材や
段ボールの再利用を行っております。
そのためご注文いただいた商品と段ボールや梱包資材に印字されている
内容に相違がある場合がございます。
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「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。フレーバーは「そのまんま」「すぱいしーカレー」「焦がしバター醤油」「まよねーず」「わさび」「ちりそーす」の6種類。つまみには味付けははっきりしたものと相性がいいです!
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波花堂の蒲さんが手がける『御塩(ごえん)』は、手仕事による繊細な製法で、塩分濃度を程よく上げ、薪の火で一週間以上丹念に炊き上げ、杉樽で寝かせて均一な味わいに仕上げられます。澄んだ海水の恩恵と蒲さんの職人技が詰まった、贅沢で風味豊かな『御塩(ごえん)』。一度味わったらその美味しさに感動します。
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小豆島の佃煮屋さんが小豆島で獲れたあま海苔を小豆島の醸造醤油で炊き上げました。甘口・薄口の味付けで大好評です!
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令和5年度産小豆島産オリーブ新漬けです!小豆島で秋に採果したグリーンオリーブを塩水(3%)に漬けた特産品です。オリーブ独特の甘味と歯ごたえの良さにかすかな塩味がワイン、ビールの友に最適です。サラダや料理に彩りをそえます。数量限定の人気商品です。
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