しじみの恵みで健康をサポート!🌟
食卓に欠かせないスープを濃縮しました。
お湯を注いで薄めるだけで、
しじみの豊かな風味と味わいを
お手軽にお楽しみいただけます。
また、お料理の隠し味として加えると、
しじみの旨みが味の奥行きを広げます。ぜ
お召し上がり方: お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお楽しみください。お好みの具を加えるとさらに美味しくいただけます。また、お味噌汁や料理の隠し味として、深みのあるしじみ貝の香りを楽しんでみてください。
しじみとは: シジミは「赤いビタミン」と呼ばれるビタミンB12を豊富に含み、カルシウム、亜鉛、銅などのミネラルも多く含んでいます。特にタウリンが注目されています。
オルニチンとは: オルニチンは「遊離アミノ酸」で、体内ではタンパク質を構成せず、遊離した状態で存在します。他のアミノ酸と比べて食事から摂取しにくいアミノ酸です。