これ一本で、料理がぐっと美味しくなる。 しじみの恵み(販売者|小豆島の台所 かまとこ)
商品説明
お味噌汁やスープ、炒め物、煮物、ご飯ものにも。しじみの旨味をぎゅっと凝縮した万能調味料です。
このたび「しじみの恵み」は、より使いやすく、
手に取りやすい価格にリニューアルしました。
注ぎ口はヒンジキャップに変更し、
液ダレしにくく注ぎやすくなりました。
内容量も300mlから240mlに見直し、
毎日のお料理に手軽にお使いいただけます。
「しじみの恵み」は、しじみの旨味をぎゅっと濃縮した万能調味料です。
お味噌汁やスープはもちろん、炒め物、煮物、
パスタ、ご飯ものなど、どんな料理にも加えるだけで
深い味わいが広がります。
一振りで料理の味にコクと奥行きをプラスし、
家族みんなが満足する美味しさに仕上げます。
しじみにはビタミンB12、カルシウム、亜鉛、
銅などの栄養素が豊富に含まれ、
さらにオルニチンも摂取できます。
手軽にしじみの栄養を取り入れながら、
毎日の食卓をもっと美味しく、
もっと豊かにしてくれる調味料です。
忙しい日でも、注ぐだけで簡単に料理の味を格上げ。
毎日の料理に、手軽で美味しい
「しじみの恵み」をぜひ取り入れてみてください。
| 名称 | しじみ汁(濃縮タイプ) |
| 原材料名 | しょうゆ(国内製造)、たん白加水分解物、砂糖、 水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、 昆布エキス、寒天/調味料(有機酸等)、 ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | 240ml |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
| 販売者 | かまとこ 寺下真弓 香川県小豆郡小豆島町田浦928-3 電話:0879-82-6001 |
栄養成分表示(100ml中含有量)
| エネルギー | 113kcal |
| タンパク質 | 5.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 23.1g |
| 食塩相当量 | 14g |
| オルニチン | 0.55g |
お土産ラボで「しじみの恵み」が紹介されました。
これ一本で、料理がぐっと美味しくなる。 しじみの恵み(販売者|小豆島の台所 かまとこ)
正直、最初は「しじみ?」と思っていましたが、使ってみてびっくり。
だしの旨みがしっかりしていて、料理が一段レベルアップします。
お味噌汁はもちろん、卵焼きや炒め物、炊き込みご飯に少し加えるだけで、
「ちゃんと作った感」が出るのが嬉しいです。
変に主張しすぎず、でもコクはしっかり。
忙しい日でも、これがあると味がブレません。
体にやさしそうなのも安心ポイント。
もう切らしたくないので、我が家では常にストック決定です。
お世話になった方に手土産として差し上げました。とても喜んでました。
自分は健康のためにたしなみます。
液ダレが気になっていたので、容器が改善されてとても使いやすくなりますました。我が家では他の調味料は殆ど使用せず、しじみの恵みを多様しています。特にカボチャを煮る時には、醤油なども一切使わずに純米料理酒としじみの恵みだけで味付けをしています。抜群の味に仕上がります。長く使っていますが、これからも欠かせない調味料です。