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円
佃煮屋がつくった しじみの恵み (販売者|小豆島の台所 かまとこ)
商品説明
お召し上がり方
お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお召し上がりください。お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけます。
また、お味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみください。
しじみ(シジミ)とは
シジミは「赤いビタミン」の異名を持つビタミンB12をたくさん含んでいます。カルシウム、亜鉛、銅などのミネラルも多く、含有成分のタウリンが注目されています。
オルニチンとは
オルニチンは体内ではタンパク質を構成せず、遊離した状態で存在している「遊離アミノ酸」です。そのため、肉や魚や大豆などのタンパク質に含まれている他のアミノ酸と比べ、オルニチンは食事から摂取しにくいアミノ酸といえます。
お酒が好きなのでオルニチンが摂取出来るかなと注文させて頂きました。しじみを入れていないのに、あっという間にしじみ汁が完成しました。出汁をあまり足らなくてもこれを入れるだけで味が決まるので便利です。使い方を書いてくださっていたので3回にして、色々アレンジを楽しみたいと思います。
しじみの恵みだけでも十分美味しいけど、しじみの恵みに、とろろ昆布を入れて使ってる
もう何年も「しじみの恵み」をリピートしています。 ずっと変わらないこの味、大切に守ってくれています! 小豆島の伝統ある醬油造りのこだわりを実感できます。 美味しいだけでなく、肝臓にも良いようでこれを飲み 始めてから二日酔いがなくなりました。 今では毎朝晩の食卓に欠かせません。 時間がない時や夏場は、お湯ではなく、水で希釈しま すが、風味や味は十分に楽しめます。 ずっと作り続けてほしいい逸品です。
お酒が好きなのでオルニチンが摂取出来るかなと注文させて頂きました。しじみを入れていないのに、あっという間にしじみ汁が完成しました。出汁をあまり足らなくてもこれを入れるだけで味が決まるので便利です。使い方を書いてくださっていたので3回にして、色々アレンジを楽しみたいと思います。
しじみの恵みだけでも十分美味しいけど、しじみの恵みに、とろろ昆布を入れて使ってる
もう何年も「しじみの恵み」をリピートしています。 ずっと変わらないこの味、大切に守ってくれています! 小豆島の伝統ある醬油造りのこだわりを実感できます。 美味しいだけでなく、肝臓にも良いようでこれを飲み 始めてから二日酔いがなくなりました。 今では毎朝晩の食卓に欠かせません。 時間がない時や夏場は、お湯ではなく、水で希釈しま すが、風味や味は十分に楽しめます。 ずっと作り続けてほしいい逸品です。
名
称
しじみ汁(濃縮タイプ)
原材料名
しょうゆ(国内製造)、たん白加水分解物、砂糖、
水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、
昆布エキス、寒天/調味料(有機酸等)、
ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
内容量
300ml
賞味期限
製造日より6ヶ月
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
販売者
かまとこ
寺下真弓
香川県小豆郡小豆島町田浦928-3
電話:0879-82-6001
栄養成分表示(100ml中含有量)
エネルギー
113kcal
タンパク質
5.1g
脂質
0g
炭水化物
23.1g
食塩相当量
14g
オルニチン
0.55g
お土産ラボで「しじみの恵み」が紹介されました。
販売スケジュール外の商品が含まれています
かまとこ では、環境保護と資源削減のため商品発送時の梱包資材や段ボールの再利用を行っております。
そのためご注文いただいた商品と段ボールや梱包資材に印字されている内容に相違がある場合がございます。
*ギフトの方はご注意下さい。
ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。
(リボン or 熨斗) お客様のご理解とご協力を何卒宜しくお願い申し上げます。
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