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いりこぶし

いりこぶし画像
商品説明
古式削り製法 いりこぶし
鰯の“骨ごと”削り節
カルシウムがたっぷり!!
大正時代から受け継ぐ職人の技。
脂分の少ない良質のいわし煮干しを使用し
昔ながらの手法で、丁寧に削っています。
とても贅沢な削り節に仕上げています。

簡単に上品で美味しい「だし」もとれますし、おひたし・
豆腐・お好み焼き等に、そのままふりかけるのもおすすめ
です。

栄養成分表(100g当り)
エネルギー 345kcal
タンパク質 71.3g
脂   質  6.1g
炭水化物   1.3g
ナトリウム 760mg
カルシウム 940mg
           食塩相当量  1.9g
本製品で使用しているいわしは、えび、かにが混ざる漁法で
漁獲し、えび・かにを食べています。
名称いわし削りぶし
原材料名いわしの煮干し(国内産)
密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り
内容量40gまたは110g
賞味期限製造日より1年
保存方法直射日光を避け、高温多湿を避け保存してください。
販売者池田漁業協同組合 K41
香川県小豆郡小豆島町池田228番地32

いりこぶし

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