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手延べ半生オリーブ素麺|小豆島ヘルシーランド
商品説明
小豆島で約400年の伝統を誇る手延べそうめん。
1本ずつ丁寧にヨリをかけ延ばしながら、
乾燥させたそうめんを
再び生麺に加工しています。
贅沢に北海道産の良質な小麦と
小豆島産の風味豊かなオリーブの果実ペーストを
練り込み、
表面を小豆島産のオリーブオイルで
仕上げています。
名称
手延べ半生そうめん
原材料名
小麦粉(小麦(北海道))、食塩、食用オリーブ油、
オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)、(一部に小麦を含む)
内容量
180g (2人前)
保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください
販売者
小豆島ヘルシーランド株式会社
製造所
創麺屋株式会社
かまとこ では、環境保護と資源削減のため商品発送時の梱包資材や
段ボールの再利用を行っております。
そのためご注文いただいた商品と段ボールや梱包資材に印字されている
内容に相違がある場合がございます。
*ギフトの方はご注意下さい。
ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。
(リボン or 熨斗) お客様のご理解とご協力を何卒宜しくお願い申し上げます。
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「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。フレーバーは「そのまんま」「すぱいしーカレー」「焦がしバター醤油」「まよねーず」「わさび」「ちりそーす」の6種類。つまみには味付けははっきりしたものと相性がいいです!
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波花堂の蒲さんが手がける『御塩(ごえん)』は、手仕事による繊細な製法で、塩分濃度を程よく上げ、薪の火で一週間以上丹念に炊き上げ、杉樽で寝かせて均一な味わいに仕上げられます。澄んだ海水の恩恵と蒲さんの職人技が詰まった、贅沢で風味豊かな『御塩(ごえん)』。一度味わったらその美味しさに感動します。
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