先日ポートピアホテルのステーキ但馬に食事に行った時に、この茎わかめを初めて食べて　 「とっても美味しいですね」っと伝えたら お店の人が「小豆島の茎わかめです。」っと教えてくださり是非お取り寄せしたいと思いネットで探して注文しました。娘や親戚の人にもお裾分けしようと多めに注文しました。あっさりとして脂っこい料理の際もとっても合うので良いと思います。一人暮らしも多いのでサイズを2種類作って、これより少し少ない量のサイズも作れば良いんじゃないかなあ〜っと思いました。食べ切る時も一人暮らしの老人にあげる時も、このサイズを1袋あげるより、小さいサイズを2袋あげたほうが良いと思いました。

取り出すと、透き通ったその鮮やかなグリーンは まるで海の宝石のようです。 口に含むとコリっとした食感と甘すぎず辛すぎない 絶妙な味付け！ 味のれんのシリーズはどれも美味しいですが、特に この茎わかめがお気に入りです。