燻製醤油｜小豆島燻製工房つまみや

商品説明

火を使わず灰も煙も出さずに燻製料理がすぐ出来る!
燻製醤油は、いつものごはんに数滴加えるだけで、本来手間のかかる燻製の豊潤な風味を加えてくれる調味料です。使い方もとても簡単で、色々な食材と合うので色々試してみたくなりますよ♪

使い方・・・・・

●卵かけごはん
ご飯に燻製醤油を
かけるだけ！お好みで鰹節も♪

●お肉のソテー
牛肉・豚肉・鶏肉、どんなお肉とも相性抜群！塩コショウして、最後の仕上げに燻製醤油を回しかけるだけ！ニンニクとも合いますよ♪

●焼き魚
グリルやフライパンでやいても
炭火で焼いたような風味に♪

●バターと合わせて
ホタテ・いか・きのこなど、
バター燻製醤油で♪

●鶏のから揚げ
鶏肉に下味、燻製醤油、酒、ニンニク、生姜、ごま油を30分漬け込み、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げるだけ！風味と味の深みが違う唐揚げに♪

●クリームチーズ
クリームチーズを適当な大きさに切って燻製醤油に和えるだけ。簡単でお洒落♪

●お刺身
マグロ・ハマチ・サーモンなど脂がのったお刺身のお醤油として。

名称	燻製醤油
原材料名	脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、塩、大豆（遺伝子組換えでない）、アルコール
内容量	100ｍｌ・150ｍｌ・300ｍｌ
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
製造者	小豆島燻製工房　つまみや桐岡　啓美香川県小豆郡小豆島町西村甲1861

商品名	燻製醤油
原材料	脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）、酒精
内容量	100ml
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。（開封後は薫香が変化していきますので冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください）